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【香りと食感を愉しむ】さつま知覧鶏の黒焼
1人前¥850/2人前¥1600
絶妙な焼き加減で炭の香りと歯ごたえのある食感が楽しめる人気メニューとなっております。新鮮な【さつま知覧鶏】を手網で転がしながら強火力で炙り、最後は盛大な炎の中で燻す事により、豊かな香ばしさを引き出し、しっかりとした旨みを閉じ込めます。
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【マニアも唸るほどの銘酒】イチローズモルト
600円~
当店では、マニアもうなるほどのウイスキーであるイチローズモルトを提供しております。レギュラーのリーフラベルから限定の商品も・・・・!焼鶏との相性は・・・?っと思う方、是非一度ご賞味を!
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【お誕生日や記念日に】手羽唐タワー ※事前予約制
要相談
お誕生日や記念日を手羽唐タワーでお祝いで、盛り上がること間違いなし!タワー状に盛り付けることで、インパクトを味とともにお楽しみいただけます。ご準備するために事前にご予約をお願いします!
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【深い鶏の旨味】さつま知覧鶏一頭買い
450日かけて丁寧に育て上げた「さつま知覧どり」。この特徴は深い鶏の旨味。噛めば噛むほど、味がジュワ~っと染み出てくる、ジューシーな味わいです。一度ぜひ召し上がってください。
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【最高級炭】紀州備長炭を使用
当店では、和歌山県の文化財として名高く、炭火焼料理を扱う老舗では御用達の最高級炭「紀州備長炭」を使用しております。遠赤外線を発する炭で焼くお肉は焼きむらが出ず、表面はこんがり、中はふっくら…旨味が格段にアップ致します。ぜひ紀州備長炭で仕上げたお料理をご堪能下さい。
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もも 知覧どり 黒焼き(1人前)
850円(税込)
驚きの旨みと弾力!
2人前
1,510円(税込)
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もも 赤鶏 黒焼き(1人前)
850円(税込)
やわらかタイプ!
2人前
1,510円(税込)
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播州播磨の姫路名物ひねぽん
970円(税込)
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知覧どり希少部位四種盛り 炭火焼
1,400円(税込)
※松葉・肉もも・はらみ・背肝・せせり・ふりそで・ソリレス・スネーク
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せせり
640円(税込)
黒焼き/炭焼き(タレ/塩)
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赤鶏さつまのもも唐揚げ
970円(税込)
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鶏ユッケ
1,200円(税込)
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鶏の生ハムとチーズ
750円(税込)
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白い出し巻き玉子
900円(税込)
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土鍋炊きご飯(1号)
710円(税込)
※注文後に土鍋で炊くのでお早めにご注文ください。(約30分)
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せせり丼
1,200円(税込)
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【宴会利用にもご利用頂けます】お友達同士や団体様に人気の3階席は4名様席を2卓ご用意。部屋を貸し切ってご利用も可能となっております。飲み放題付きのコースもご用意しておりますので、女子会やご家族連れ、各種宴会など様々なシーンにお勧めです。お気軽にお問い合わせお願い致します
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【駅からのアクセス抜群】西武池袋線『狭山丘駅』より徒歩8分。緑の暖簾と吊り下げられた提灯が目印の、昔ながらの店構えの居酒屋です。さつま知覧鶏一頭買いし、お店で挽いた新鮮な鶏料理が一押しです。こだわりの炭で焼き上げる 名物「黒焼き」は絶品です。
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【特等席のカウンター席】木目のカウンターを中心とした座席は白い壁と木目を基調とした明るい雰囲気。中でもカウンター席はお一人様にお勧めで、厨房で調理する店主を間近に見ながらお食事をお愉しみ頂ける特等席となっております。お料理に合う焼酎や日本酒を紹介して貰う事も。最高の鶏料理と最高のお酒をご堪能下さい。
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【日替わり】厳選したお酒をご用意しております
鹿児島の芋焼酎各種や、マニアも唸るウイスキーなど、店主が日替わりでとっておきの銘柄を仕入れます!また、仕入れの際には、店主自らが酒造に赴くことも!厳選したお酒をお手軽にお楽しみ頂けます。
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【貸切可能】各種シーンにご利用頂けます
3階のお座敷は貸切可能で、お友達同士や団体様に人気です。女子会や季節ごとの宴会だけではなく、記念日やお誕生日などの特別な時にもご利用頂けるしようとなっております。コースもご用意しておりますので、お気軽にお問合せお待ちしております。
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カウンター1名様 × 5
店主との会話を楽しめる特等席となっております。店主との距離が近くお一人様にも人気の席がこちらのカウンター席です。
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カウンター1名様 × 5
厨房で調理する店主を間近に見ながらお食事をお愉しみ頂ける特等席となっております。お料理に合う焼酎や日本酒を紹介して貰う事も。
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座敷4名様 × 2
3階には4名様席を2卓ご用意。部屋を貸し切ってご利用も可能となっております。是非お気軽にお問い合わせお待ちしております。
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座敷4名様 × 2
お座敷席を貸切って、記念日やお誕生日などの特別な時にもご利用頂けます。
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貸切4名様 × 2
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
3階のお座敷が貸切可能となっております。仲間同士はもちろん、小さなお子様がいても安心してお食事していただけます。
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【さっぱり】ヘルシー鍋
お店で捌いた新鮮鶏肉しゃぶしゃぶ。さっぱりだけど鶏の旨味もしっかりしております。自家製ポン酢と一緒に
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【炭火で豪快に】黒焼き
柏備長炭を使用して天井に昇る程の炭火で豪快に焼き上げる黒焼きは噛めば噛むほど旨味をお楽しみ頂けます。
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クリスマス特別価格!
ローストレッグや手羽唐揚げを期間限定クリスマス特別特価でお得にお楽しみいただけます!この機会にぜひ♪
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【コース】各種宴会に最適
2時間の飲み放題付コースを4000円からご用意しております。宴会・女子会など様々なシーンでお使い下さい。
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【ドリンク】拘りの銘柄
鹿児島の芋焼酎各種や、マニアも唸るウイスキーなど、店主が日替わりでとっておきの銘柄を仕入れます
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【半個室席】団体様に人気
ご家族やご友人同士の飲み会にお勧めな半個室席がございます。周囲の目を気にする事なくお楽しみ頂けます。
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当店では、マニアもうなるほどのウイスキーであるイチローズモルトを提供しております。ロック1杯600円~。このお値段で味わえるのは当店の特徴のひとつです。
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店主がこだわり抜いたお酒をご用意しております。中には、店主自ら酒造に赴き厳選したものもございます。お料理に合う焼酎や日本酒を紹介して貰う事も。
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お誕生日や記念日を手羽唐タワーでお祝いで、盛り上がること間違いなし!タワー状に盛り付けることで、インパクトを味とともにお楽しみいただけます。ご準備するために事前にご予約をお願いします!
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店主との距離が近く、会話を楽しめる特等席となっております。厨房で調理する店主を間近に見ながら、お料理が気になるお客様には店主が食材や調理の説明をしながらお料理提供をさせていただきます。
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どのようなシーンにでもご利用頂けるお座敷席をご用意しております。お友達同士や団体様に人気のお席で、貸切対応も可能となっております。詳しくは店舗にまでお問合せお願い致します。
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当店で提供している「黒焼き」は、炭火で天井に上るほど豪快に焼き上げます。一気に焼き上げる「黒焼き」は、噛めば噛むほど旨みをお楽しみ頂けます。
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炭火焼料理を扱う老舗では御用達の最高級の炭である「紀州備長炭」を使用しております。炭火で豪快に焼き上げるお料理は、旨みが格段上がります。
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450日かけて丁寧に育て上げた知覧鶏を使用しております。さばきたての知覧鶏は絶品の味を持ち、鮮度抜群です。クセになるかみごたえと旨みはヤミツキになること間違いなし。
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レアもののお酒に出会えるかも…!?
通常ドリンクメニューのほか、鹿児島の芋焼酎各種や、マニアも唸るウイスキーなどなど、店主が厳選して仕入れることもございます。とっておきの銘柄をご紹介しますので、お料理と一緒にお酒も楽しめること間違いなし!